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Tarta de fresas

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Ingredientes:

Pasos a seguir:


1) Se deshace la mantequilla con una cuchara, se mezcla con el azúcar, se añaden las dos yemas de huevo y se bate.
2) Se añade la harina y se mezcla todo hasta que quede una masa homogénea.
3) Se hace una bola con la masa y se deja reposar durante 30 minutos, aproximadamente.
4) Mientras reposa la masa se hace una mezcla de 200 gr. de azúcar e igual cantidad de agua más el zumo de naranja.
5) Se deja cocer a fuego lento, removiéndolo, durante 5 minutos.
6) Se añaden la mitad de las fresas y un poco más de agua y se deja cocer otros 5 minutos más.
7) Cuando la masa haya reposado se estira bien con un rodillo y se cubre con ella un molde redondo.
8) Se lleva al horno previamente calentado, durante 10 minutos.
9) Se saca y se vierte sobre ella la mezcla con las fresas.
10) Se adorna bien con el resto de las fresas.
11) Se vuelve a llevar al horno durante 15 minutos más.

Tags: Tartas de Frutas, tortas de frutas, tortas fáciles, tortas,
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Comentarios de Tarta de fresas

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Autor: daniela - Fecha: 2012-01-17
mi primo camilo y yo dani y la probamos y es euper buena muy deli
Autor: desa_ivan@hotmail.com - Fecha: 2010-08-13
me gustan mucho las ,taras pero pon un poco mas de las tartas de fresas


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