1) Lavar y trocear las espinacas y una vez escurridas, reservarlas en un bol.
2) Pelar las nueces y hacerlas trocitos.
3) Reservarlas junto con las pasas y los daditos de queso.
4) Hacer una mezcla con un chorrito de aceite, vinagre, una cucharadita de miel y sal.
5) Mezclar todos los ingredientes y aliñar con la vinagreta.