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Comensales: 4
Tiempo:
Dificultad: baja
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Ingredientes:
- 3 o 4 pepinos
- 1 yogurt
- 1 Medida de yogurt de nata para cocinar
- 1 Cucharadita rasa de curry
- Sal
- pimienta
Pasos a seguir:
1) Quitar las puntas a los pepinos y trocear bien el resto.
2) Colocar en una cazuela con 2 vasos de agua, salpimentar y hervir.
3) Bajar el fuego, tapar y dejar cocinarse durante 15 minutos.
4) Añadir el resto de ingredientes y pasar por la batidora.
5) Rectificar de sal y recalentar para servir (también puede refrigerarse y servirse frío).
2) Colocar en una cazuela con 2 vasos de agua, salpimentar y hervir.
3) Bajar el fuego, tapar y dejar cocinarse durante 15 minutos.
4) Añadir el resto de ingredientes y pasar por la batidora.
5) Rectificar de sal y recalentar para servir (también puede refrigerarse y servirse frío).
Tags: comida sana, comida mediterránea, light, comida rápida, ligeras, adelgazar,
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