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Arroz con tropezones

Arroz con tropezones

Comensales: 4
Tiempo:
Dificultad: media


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arroz
comida sana
comidas caseras
fáciles

Ingredientes:

Pasos a seguir:


1) Se corta la longaniza en rodajas.
2) Se corta la carne y el jamón serrano en trozos pequeños.
3) Se pela y se pica la cebolla.
4) Hervir aceite en una cazuela y sofreír la carne de cerdo.
5) Cuando la carne empiece a estar dorada, se agrega la longaniza y el jamón.
6) Remover bien y añadir la cebolla picada.
7) Se sigue removiendo 2 minutos más.
8) Se añaden 10 vasos de agua y se sala.
9) Cuando se produzca la primera ebullición se añade el arroz, se remueve y se deja a fuego alto durante 25 minutos, aproximadamente.
10) Se retira la cazuela del fuego, se deja reposar unos 5 minutos y listo para servir.

Tags: arroz, comida sana, comidas caseras, fáciles,
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