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Truchas fritas

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Ingredientes:

Pasos a seguir:


1) Se limpian las truchas, se abren por el vientre, se les quita la cabeza y se salan.
2) Se derrite la mantequilla en una sartén, se agrega aceite y cuando esté caliente se fríen las truchas.
3) Disponer las truchas en una fuente con las patatas y las rodajas de limón y listo para servir.

Tags: ligeras, light, fáciles, comida sana, pescado azul, dieta mediterránea,
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