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Comensales: 6
Tiempo:
Dificultad: baja
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light
fáciles
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pescado azul
dieta mediterránea
Ingredientes:
- 6 truchas grandes
- 1/2 kg patatas al vapor
- 60 gr mantequilla
- 2 limones en rodajas
- Aceite
- Sal al gusto
Pasos a seguir:
1) Se limpian las truchas, se abren por el vientre, se les quita la cabeza y se salan.
2) Se derrite la mantequilla en una sartén, se agrega aceite y cuando esté caliente se fríen las truchas.
3) Disponer las truchas en una fuente con las patatas y las rodajas de limón y listo para servir.
2) Se derrite la mantequilla en una sartén, se agrega aceite y cuando esté caliente se fríen las truchas.
3) Disponer las truchas en una fuente con las patatas y las rodajas de limón y listo para servir.
Tags: ligeras, light, fáciles, comida sana, pescado azul, dieta mediterránea,
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