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Macarrones
Espaguetis
Ingredientes:
- 300gr. de macarrones (plumas)
- 250gr. de champiñones en láminas frescos
- 200ml. de nata líquida
- 2 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite y sal.
Pasos a seguir:
1) Se echa agua en una cazuela, se deja hervir y se cuecen los macarrones con sal durante 15 minutos.
2) Escurrir los macarrones, echar por encima un poco de aceite y reservar.
3) Echar aceite en una sartén, añadir el ajo picado y antes de que se doren añadir las láminas de champiñones limpios.
4) Remover todo y echar sal al gusto.
5) Tapar la cazuela y bajar un poco el fuego.
6) Cuando estén salteados los champiñones añadir la nata líquida y dejar hervir hasta que se espese la salsa.
7) Juntar la salsa con los macarrones cocidos, dar un hervor al conjunto y listo para servir.
Puntuación:
6.78571/
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