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Macarrones a la carbonara

Macarrones a la carbonara

Comensales: 4
Tiempo: 45 minutos
Dificultad: baja

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Ingredientes:

  • 1 Kg. de macarrones
  • 1 cebolla
  • 300 gr. de beicon en tacos
  • 1 brik de nata pequeño
  • Pimienta
  • Orégano y nuez moscada(poca).

Pasos a seguir:

1) Se cuecen los macarrones en una cazuela con abundante agua.
2) Picar la cebolla y dorarla en una sartén con poco aceite.
3) Añadir el beicon y mezclarlo con la cebolla.
4) Echar la nata, la nuez moscada, la pimienta y el beicon.
5) Una vez escurridos los macarrones, mezclarlos con el beicon, la cebolla y todo lo demás. Listo para servir.
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Comentarios de Macarrones a la carbonara

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Autor: SILVIA - Fecha: 2009-11-13
Si le añades queso parmesano a la nata, esta le dará un gusto exquisito. PRUEBALO


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