Ver más recetas de Otros
Ingredientes:
- 10 huevos
- 1 limón
- Manteca de cerdo
- 250gr. de azúcar lustre
Pasos a seguir:
1) Se separan las yemas.
2) Se ralla la corteza del limón.
3) Se exprime el limón y se conserva el zumo.
4) Se baten las 10 yemas con el azúcar y se añade la ralladura del limón y el zumo del mismo.
5) Formar bolas.
6) Se unta una fuente de horno con manteca y se coloca en ella las bolitas.
7) Llevar al horno y dejar 10 minutos a temperatura media.
8) Retirar del horno, dejar enfriar y listas para servir colocadas en obleas.
Puntuación:
5.4/
10 estrellas (15 votos)