Vieiras al natural

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Ingredientes:

• 8 vieiras
• Vinagre
• 1 cebolla
• Aceite de oliva y sal al gusto.

Pasos a seguir:

1) Se limpian y se abren las vieiras y se tira la tapa plana.
2) Se colocan en una fuente para horno.
3) Pelar y picar la cebolla.
4) Agregar, sobre las vieiras, la cebolla picada, un chorro de vinagre, un poco aceite y sal al gusto.
5) Se lleva la fuente al horno unos 15 minutos a temperatura baja.
6) Retirar del horno y listo para servir.

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