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Ingredientes:
- 300 gr chocolate puro
- 1/2 l nata muy fría para montar
- 4 Cucharadas de azúcar
- Agua
- 80 gr almendras (u otros frutos secos al gusto).
Pasos a seguir:
1) Hacer las almendras tostadas, dejarlas enfriar y picarlas bien.
2) Derretir el chocolate con un poquito de agua y reservar.
3) Montar la nata con las 4 cucharadas de azúcar.
4) Agregar el chocolate derretido, cuidando que no esté caliente, suave, lentamente y en sentido envolvente. Por último agregar las almendras.
5) Introducir en el congelador por lo menos unas 10 horas en un molde.
2) Derretir el chocolate con un poquito de agua y reservar.
3) Montar la nata con las 4 cucharadas de azúcar.
4) Agregar el chocolate derretido, cuidando que no esté caliente, suave, lentamente y en sentido envolvente. Por último agregar las almendras.
5) Introducir en el congelador por lo menos unas 10 horas en un molde.
Tags: postres fáciles, postres caseros, postres ligeros, postres rápidos, verano,
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Helado de chocolate con almendras en PDF
Comentarios de Helado de chocolate con almendras
Autor: desa_ivan@hotmail.com - Fecha: 2010-08-14
no hay muchos helados de chocolate me gustan las recetas pero no hay muchas recetas de helados
En categoría de Helados
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