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Crema de vainilla en terrinas

Crema de vainilla en terrinas

Comensales: 4
Tiempo:
Dificultad: media


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Ingredientes:

Pasos a seguir:


1) Hervir la leche con la vainilla.
2) En un cuenco, se baten las yemas y el azúcar con las varillas hasta que quede espumoso.
3) Se echa la leche en el cuenco, se saca la vainilla que quede y se bate de nuevo.
4) Se reparte la crema en 4 terrinas y se deja reposar 10 minutos, aproximadamente.
5) Se retira la espuma y cocer al baño María durante 20 minutos.
6) Se deja enfriar y se adornan con dados de naranja confitada.

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Comentarios de Crema de vainilla en terrinas

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Autor: begoña breton garrido - Fecha: 2010-06-28
hoy la he echo y esta buinisima es muy facil de hacer y mañana la hare otra vez de postre.... GRACIAS


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