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Chuletas en adobo

Chuletas en adobo

Comensales: 6
Tiempo:
Dificultad: baja


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Ingredientes:

Pasos a seguir:


1) Se pelan y se pican los dientes de ajo con el perejil.
2) Echar medio vaso de aceite en una fuente honda, junto con el pimentón dulce, el perejil, el ajo, la pimienta, la hoja de laurel (triturada), el tomillo y sal.
3) Batir todo.
4) Poner las chuletas en adobo con la mezcla anterior.
5) Pasada media hora, se le da la vuelta a las chuletas y se dejan otra hora más en adobo.
6) Escurrir las chuletas.
7) Se hierve aceite en una cazuela, se doran las chuletas hasta que estén en su punto y listo para servir.

Tags: comidas caseras, navidad, chuletas,
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Comentarios de Chuletas en adobo

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Autor: edna leal - Fecha: 2010-04-07
gracias porque he aprendido a hacer un adobo el cual me le de un buen punto de sabor a las carnes,y con todas estas recetas que he recibido de una forma amable por parte de ustedes me estoy sintiendo como toda una profecional en la cocina,gracias de nuevo...


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